從城市到偏鄉,對林爸爸來說,是從一場大病到痊癒的距離,住在台北鬧區的他,前幾年引發了心血管疾病,也因為林爸爸身體發出的警訊,讓他下定決心轉換生活的型態。脫去西裝回到雲林家鄉,拿起鋤頭看天吃飯,天然飲食、在地小農的樸實生活就從大病初醒開始。
面對莿桐老家一公頃多的無耕作林地,
林爸爸養起了母親留下的九隻雞,
既然已經有了回歸天然的決心,那怎麼養才能讓雞有免疫力?
林爸爸做了最直覺的判斷-大蒜可以殺菌,蒲公英可以解毒!
甚至還把從金門運來的酒糟加上些微辣椒粉做為副食品,
在不斷嘗試中讓雞隻活得更有免疫力,從九隻養到上千隻
禽流感流行的那陣子,無毒雞竟也安然的悠遊在有天然護駕的皇宮裡。
當你看見林爸爸的老婆與女兒,
推著好幾十公斤重的推車、攪拌酒糟後粗糙的雙手,
待慣城市的母女,自在地穿梭在雞群中,
淘淘不絕的說著養無毒雞的苦與樂,對她們來說那已經不是代價,
全是為了讓家人吃得健康,並且對得起每個買雞的友人,
讓老石滴雞精也想幫這一家人扛起這擔子,為了天然無毒一起撐下去。